Postres en vaso con crema Catalana y Tocino de Cielo de Dhul

Preparación

1. Empezamos picando las galletas, reservamos. Ahora montamos la nata, para ello ha de estar muy fría. Una vez montada añadimos dos cucharadas de azúcar y seguimos batiendo y también las fresas lavadas y picadas. Batimos todo.

2. En una fuente mezclamos el queso con dos cucharadas de azúcar removemos muy bien y le añadimos el preparado anterior de nata con fresas, mezclamos todo.

3. Ahora cogemos la mitad de las galletas picadas y le añadimos dos cucharaditas de mantequilla que habremos calentado un poco en el microondas.

Pasamos a montar los postres

1. En el fondo de cada vaso ponemos un poco de la mezcla de galletas con mantequilla y encima otro poco del preparado de fresas, ahora una capa de galletas picadas sin mantequilla y para finalizar en dos postres ponemos tocino de cielo y en otros dos finalizamos con crema catalana. Solo queda Disfrutar