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Cupcakes de Natillas de vainilla Dhul

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Número de personas 4 per.

Ingredientes

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1 Natilla de vainilla Dhul
250 gr de azúcar
2 huevos
140 gr de harina
1 cucharadita y media de levadura
30 ml de leche
90 gr de mantequilla

150 gr de mantequilla
100 gr de azúcar glas
Natillas de Vainilla Dhul

Preparación

1. Precalentamos el horno a 180º.

2. Preparamos la bandeja con las cápsulas de papel.
Tamizamos la harina y la levadura y reservamos.

3. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren bien.
Después añadimos los huevos uno a uno.

4. Luego añadimos la mitad de la harina y batimos otra vez.
Incorporamos las natillas Dhul ,cuando este bien integrado, añadimos la leche y volvemos a batir.

5. Añadimos el resto de la harina y volvemos a batir hasta que la mezcla este lista.

6. Repartimos la masa en las cápsulas hasta rellenarlas 2/3 y metemos al horno durante 22-25 minutos.

7. Para el buttercream tamizamos el azúcar glas y lo mezclamos con la mantequilla. Batimos y cuando se vuelva blanca añadimos las natillas. Volvemos a batir durante unos minutos más y ya esta listo.
Poner en una manga pastelera y decorar.

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